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回暖继续，2021年上述1000+个购物中心中，品牌调整数量同比减少，各业态均呈上行态势，新开店超过50000家。时尚生活新能源汽车炙手可热，潮流数码高速拓店2021全年，时尚生活业态整体开关店比1.20，与上半年持平，呈现上行态势。儿童亲子儿童零售翻盘，儿童游乐/教育持续上扬儿童亲子2021全年开关店比1.20，与上半年持平。

宠物保健品作为“它健康”的重要组成部分，还是智商税吗？宠物保健品是为宠物制定的有利于宠物健康发育和成长的营养调理品，同时也可作为辅助治疗用于患病宠物的恢复。

周期性随着经济的发展和居民对饮食要求的提升，预制菜产品销售量逐步提升。主材、辅材及调味品等直接原材料投入占预制菜产品总成本比重较大，因而其价格波动对预制菜成本影响较大，最终影响到预制菜行业的盈利水平。

同时在共同富裕的目标下，国家政策层面给与下沉市场最强力的支持。下沉市场的爆发，在很大程度上揭示了中国消费升级的可持续性。因此，下沉市场核心消费决策质量和价格是核心因素。想要在下沉市场中突出重围，消费品牌们必须学会把握机会。其中，具备本土化特色的品牌更受下沉市场消费者的青睐。但下沉市场有其自身封

新消费导读很近没有发布过行业趋势了，但是最近看了一堆正确的废话，有点不太喜欢。刚需时代基本结束了，下一步都是无用不刚需，美好时代的产品。

10月13日，弘章资本第六届大消费论坛在上海圆满举办。“投资美好生活”是弘章资本的长期使命。第七届弘章大消费论坛暨弘章资本十周年庆典将于明年隆重举办，欢迎持续关注我们，期待届时共话消费未来。

2021年7月，国内消费领域融资事件66起，融资总额78亿元。8月份融资事件65起，融资金额下降为21亿元。相对于C端消费领域的退火，2B的企业服务领域则延续了近两年的热度。截止9月10日，这两项数据已分别飙升至1120起和408亿。

大国经济催生大国品牌，大国崛起带动品牌崛起。《赢商网2020年中国领军品牌TOP100》榜单中，零售、餐饮龙头众多，10大细分品类包揽80席位。据赢商云智库统计，上榜《赢商网2020年中国领军品牌TOP100》的男装品牌所属公司均已上市。

行业之内，它们几乎没有对手。头豹研究院的数据显示，中国口香糖市场规模由2014年的118.4亿元下降至2018年的101.4亿元，年复合增长率为-3.8%。有人戏称，打败口香糖的是智能手机和移动支付。

根据欧睿国际调研数据显示，小仙炖已经连续4年实现鲜炖燕窝全国销量第一。比邻SKP商圈为沉浸式中式滋补体验店开疆拓土小仙炖的首家线下旗舰店，打造沉浸式中式滋补体验感，比邻北京SKP商圈。不论是选址还是空间设计，可以看得出小仙炖对这家店的定位以及用心。小仙炖不仅为自己铺路，也为行业铺路。

导读：2025年，预计中国咖啡消费市场将达到1万亿规模。还记得《老友记》里的咖啡店吗？尽管《老友记》播出距今已将近三十年，但丝毫不减我对它的喜爱。老友记中六位主人公给全世界观众带来的欢乐与安慰是无法计量的。“Central Perk” 是剧中最经典场景之一，主人公们在这间咖啡店中发生的事仍历历在目。

中国男人被盯上了。男人到底变没变？从消费行为来看，男性的护肤习惯在逐步养成。新品牌如何给男性种草？女性种草的核心价值观是“悦己”，而许多新锐品牌给男性种草的逻辑是“悦她”。资本入局、品牌下场，都是因为看好男性护肤市场的未来。

6个月、160多款产品上市，椰子是今年饮品圈当之无愧的“YYDS”。椰子品类，还有新玩法吗？椰够够的手工椰子炒冰也是类似方法制作，在其门店销量排名第4。据林迎锐分析，目前不管是冷冻椰浆，还是椰青，都可以全国冷链触达，为椰子品类的崛起提供了基础。

完美日记的销量甚至超过了雅诗兰黛、欧莱雅等一众大牌，成为当之无愧的网红潮牌。根据中金公司研究所的数据显示，通过小红书、直播带货等渠道，2020年资生堂、雅诗兰黛、欧莱雅的销量增幅均超过60%。

8月2日，奈雪的茶多家门店因食品安全问题上了热搜，被爆“水果腐烂”、“蟑螂乱爬”“生产标签乱贴”，网友反响强烈，纷纷表示“再也不喝 奶茶了！”。第二天，奈雪股价开盘即暴跌10%，管理层道歉，表示已经第一时间对两家涉事门店进行整改。类似的新闻层出不穷，到底是哪些环节出了问题？

CBNData消费站基于烯牛投融资数据，带来2021上半年消费投融资全面复盘。2020下半年，43.66%的投融资事件均发生在食品及保健品赛道。而到今年上半年，这一比例降至20.79%。今年上半年，消费领域也涌现出了更多高频融资项目。尽管上半年食品及保健品赛道的资本热度被显著分散，但若聚焦高频融资项目，食品及保健品品牌依旧“贡献”最大。

新流量洼地“如果错过抖音，就不要错过中视频”，这句话正在部分创作者、服务商和企业经营者中悄然流传。而类似的故事，似乎又将在中视频上演。随着内容生态的丰富，中视频的流量规模也迅即提升。因此，要想通过时间差和价值倒挂抢先挖掘流量红利，就需要企业变得更敏锐，这才有了“错过抖音，不要错过中视频”这样的说法。

7月15日，由新希望集团、弘章资本、参加CANPLUS、华餐会联合主办的第一届“美味中国”高峰论坛顺利结束。峰会从7月14日持续到15日中午，精彩纷呈，高潮迭起，近千位餐饮界、投资界、渠道方、供应链方等大咖共聚一堂，谱绘美味中国商业版图，并从投资的视角共同探讨美味生意的未来发展，被誉为首个“美味赛道的年度盛宴”。

但是近年来，中国传统茶叶市场正在发生一些变化，年轻人离传统茶饮越来越远了。2020年中国袋泡茶线上市场涨幅更是高达156%，市场规模达到128.7亿元。可以看到的是，袋泡茶正在中国迅速崛起，越来越多中国年轻人开始喝袋泡茶了。但不可否认的是，酒店下午茶和下午茶文化的传入确实让很多中国的年轻消费者开始注意到袋泡茶的存在。

新锐品牌成为各大平台关注的重点。抖音电商在618期间还推出了“抖品牌专项扶持计划”，目标是在未来一年帮助100个新品牌在抖音销售过亿。品牌逐“流量”而居，但流量并非人人易得，具有哪些特征的新品牌更适合在抖音发展？也有投资人认为，抖音流量红利对于男性消费市场的改变要强于女性消费市场。